Hỏi: Thưa bác sĩ, nếu dùng phương pháp nhịn ăn để giảm cân thì có ảnh hưởng gì không ạ? Bác sĩ có thể cho biết tác hại của phương pháp này? (Hoài Phương, 21 tuổi)
Đáp:
Chào Hoài Phương! Cám ơn câu hỏi của bạn gửi về Phòng khám The Cell Việt Nam.
Nhiều người lựa chọn nhịn ăn để giảm cân, thông thường là nhịn ăn tối. Theo một số ý kiến thì bữa tối là thời gian lý tưởng để nhịn ăn hơn vì khi đó cơ thể cần tiêu thụ ít calo hơn. Tuy nhiên, phương pháp này không thực sự hữu ích bởi nó gây ra một số ảnh hưởng đến sức khỏe.
Khi nhịn ăn, dạ dày sẽ phải co bóp trong trạng thái trống rỗng. Dịch vị tiết ra nhưng không có gì để tiêu hóa, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày. Hơn nữa, các chất cặn bã trong ruột của ngày hôm trước không được đào thải ra ngoài mà tích tụ lại và dần dần sẽ tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Không những thế, nhịn ăn giảm cân cũng làm hệ miễn dịch của cơ thể bị ảnh hưởng. Khi đó, cơ thể dễ dàng mắc các loại virus và dễ dàng bị cảm cúm, tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm phổi, lao… Đồng thời khả năng phục hồi của cơ thể cũng lâu hơn.