Hạt điều bao nhiêu calo? Chuyên gia dinh dưỡng cho biết hạt điều sở hữu 550 calo/100g. Trung bình, một hạt điều có trọng lượng khoảng 28g sẽ chứa 150 calo. Tuy chỉ số calo này không quá lý tưởng cho những ai đang trong thời kỳ ăn kiêng, nhưng nhờ sở hữu nguồn Chất xơ, vitamin B6, vitamin C,… vô cùng dồi dào, hạt điều trở thành “thành viên cốt cán” trong các bữa ăn giảm cân.
Danh mục bài viết
1. Hạt điều bao nhiêu calo? Chất dinh dưỡng hạt điều sở hữu
Để giải đáp câu hỏi hạt điều bao nhiêu calo, chuyên gia dinh dưỡng tại Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã tiến hành các cuộc thí nghiệm chuyên sâu. Kết quả cho thấy, hạt điều sở hữu 550 calo/100g. Trung bình, một hạt điều có trọng lượng khoảng 28g sẽ chứa 150 calo.
Chỉ số calo có trong hạt điều khá cao. Chỉ ăn 1 hạt điều nhưng lại cần tới 45 phút chạy bộ mới có thể tiêu hao hết phần năng lượng đã hấp thu vào cơ thể.
Không chỉ giàu có trong chỉ số calo, hạt điều còn giàu có trong hàm lượng các chất dinh dưỡng:
– Carbohydrate: 30g.
– Chất béo: 44g.
– Chất xơ: 3.3g.
– Natri: 12mg.
– Kali: 660mg.
– Protein: 18g.
2. Chuyên gia phân tích: Ăn hạt điều có béo không?
Sau khi khám phá Hạt điều bao nhiêu calo, có thể thấy chỉ số calo trong hạt điều không quá lý tưởng cho những ai đang trong thời kỳ ăn kiêng, nhưng nhờ sở hữu nguồn chất xơ, protein và vitamin vô cùng dồi dào, hạt điều trở thành “thành viên cốt cán” trong các bữa ăn giảm cân.
Hiệu quả giảm cân của hạt điều đến từ nguồn chất xơ, protein và vitamin dồi dào. Chỉ cần ăn 3 – 5 hạt điều, cơn đói sẽ được xoá tan, ngăn chặn việc cơ thể sẽ nạp thêm đồ ăn vặt ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
3. Những lợi ích sức khỏe khi ăn hạt điều
Các nghiên cứu về dinh dưỡng trong hạt điều và hạt điều bao nhiêu calo không chỉ hé lộ công dụng giảm cân của hạt điều, chuyên gia dinh dưỡng còn khám phá được 6+ lợi ích tuyệt vời hạt điều mang lại cho sức khỏe.
3.1. Cải thiện tim mạch
Trong hạt điều có chứa axit oleic, axit linoleic và magie – những chất được mệnh danh “kẻ thù không đội trời chung” với cholesterol xấu. Vậy nên, ăn hạt điều đều đặn sẽ giúp nồng độ cholesterol xấu giảm đáng kể, từ đó sức khỏe hệ tim mạch được cải thiện rõ rệt.
Theo báo cáo trên tạp chí sức khỏe Hoa kỳ, ăn hạt điều giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh huyết áp, tim mạch vành,…
3.2. Ngăn ngừa ung thư
Proanthocyanidins trong hạt điều có khả năng tiêu diệt gốc tự do, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Từ đó giúp người ăn giảm tỉ lệ mắc ung thư xuống mức thấp nhất.
3.3. Đôi mắt tinh tường hơn
Lutein và zeaxanthin được tìm thấy trong thành phần của hạt điều mang đến khả năng bảo vệ đôi mắt, giảm tình trạng bệnh cận thị, viễn thị, lão thị, đục thủy tinh thể.
3.4. Chắc khỏe xương
Một trong những lợi ích khi ăn hạt điều chính là giúp hệ xương chắc khỏe. Công dụng này có được nhờ hạt điều có chứa canxi và magie – Bộ đôi có chức năng kích thích tăng mật độ xương, đẩy lùi nguy cơ thoái hóa xương, loãng xương khớp.
3.5. Tăng cường trí nhớ
Nhờ có chất omega 3 và magie trong thành phần, ăn hạt điều sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi khi oxy lên não, điều hoà dòng chảy oxy nhịp nhàng hơn. Vậy nên, ăn hạt điều một cách khoa học còn giúp tăng cường trí nhớ cực tốt.
3.6. Tăng cường hệ miễn dịch
Sở hữu lượng vitamin và khoáng chất đa dạng như: vitamin C, kẽm, B6, sắt, kali, thiamine,… Ăn hạt điều sẽ giúp xây dựng một “tấm khiên” vững chắc bảo vệ cơ thể khỏi những đòn tấn công của các tác nhân vi khuẩn, vi rút,…
4. Các công thức giảm cân, siêu ngon miệng với hạt điều
Rất dễ dàng tìm được các công thức chế biến hạt điều ngon miệng. Tuy nhiên để đảm phát huy tối đa hiệu quả cân đối vóc dáng, cải thiện sức khỏe, các tín đồ ăn kiêng nhất định không nên bỏ qua các món dưới đây.
4.1. Sữa mè đen hạt điều – Thức uống chinh phục eo thon
Một cốc sữa mè đen hạt điều bao nhiêu calo? Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khi uống 1 cốc sữa hạt điều sẽ nạp vào cơ thể 25 calo. Con số này vô cùng lý tưởng cho những ai đang trong hành trình chinh phục eo thon dáng gọn.
4.2. Salad hạt điều – Giàu chất xơ nghèo chất béo
Thực đơn giảm cân luôn ưu tiên các món ăn giàu chất xơ – nghèo chất béo. Trong đó, không thể không nhắc đến món salad hạt điều. Sự hòa quyện bởi nhiều loại rau xanh tạo nên món ăn siêu ngon – siêu tốt.
4.3 Giảm cân đẹp da với sữa chua hạt điều
Sữa chua hạt điều – Món ăn nhẹ đã thành công chinh phục những vị thực khách khó tính nhất nhờ hương vị chua nhè nhẹ của sữa chua, kết hợp với vị bùi ngậy của hạt điều.
Đặc biệt, cách làm món ăn này cũng vô cùng đơn giản, chỉ cần chuẩn bị 1 hộp sữa chua không đường và rắc thêm 5 – 7 hạt điều, hoặc mix thêm hạt hạnh nhân, óc chó,… Cũng chính vì cách làm đơn giản, tốn chưa đầy 3 phút nên sữa chua hạt điều đã trở thành “món tủ” của rất nhiều người.
4.4. Gỏi hạt điều với tôm nõn – “Tiễn chân” mỡ thừa, mang đến dáng xinh
“Tiễn chân” mỡ thừa, mang đến dáng xinh với món gỏi hạt điều với tôm nõn. Món ăn này được bổ sung vào bữa chính, kết hợp cùng 1 củ khoai lang luộc đã có thể tạo nên bữa ăn đủ chất, hỗ trợ giảm cân cực tốt.
4.5. Ức gà xào hạt điều – Đổi gió cho menu giảm cân
Nếu đã ngán với những công thức ăn hạt điều trên, cùng đổi gió cho menu giảm cân với món ức gà xào hạt điều. Món ăn giàu protein từ ức gà và giàu chất xơ từ hạt điều giúp nhân đôi khả năng giảm mỡ.
5. Lưu ý khi ăn hạt điều giảm cân giữ dáng
Điều thực sự là loại hạt lý tưởng để bổ sung vào thực đơn hằng ngày để cải thiện vóc dáng và sức khỏe. Nhưng để phát huy hết “sự lý tưởng” này, người ăn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau:
– Nên ăn vào hạt điều vào bữa ăn nhẹ
Ăn hạt điều vào các bữa ăn nhẹ trong ngày để bổ sung chất xơ protein và các vitamin khác. Các chất này khi vào cơ thể mang đến công dụng giải trừ các cơn đói ngay tức thì. Đồng thời kéo dài trạng thái no, giảm lượng thức ăn dầu mỡ, nhiều chất, tiêu thụ trong bữa chính.
– Hạn chế ăn hạt điều rang muối, nên ăn nguyên vị
Muối – Natri được biết đến là “thủ phạm” khiến tăng cân và gia tăng tỷ lệ mắc bệnh tim mạch. Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị mỗi ngày chỉ tiêu thụ 5g muối. Nếu ăn hạt điều rang không muối cộng thêm lượng muối có trong các món ăn khác chắc chắn sẽ khiến lượng natri trong cơ thể tăng chóng mặt. Vậy nên, hạt điều rang nguyên vị sẽ là sự lựa chọn tốt nhất để bảo vệ sức khoẻ.
– Nên ngâm hạt điều trong nước trước khi chế biến
Quá trình ngâm hạt điều trong nước trước khi chế biến sẽ giúp các chất xơ, protein và khoáng chất được “kích hoạt khởi động”, sẵn sàng hấp thụ. Vậy nên, khi nạp vào cơ thể, bộ máy tiêu hoá sẽ không cần tốn quá nhiều sức lực cho quá trình phân giải các chất.
– Kết hợp vận động thể thao theo thể trạng
Muốn chinh phục dáng đẹp eo thon, ngoài thiết lập một chế độ ăn lành mạnh sẽ còn cần một chế độ tập thể thao vận động khoa học, đúng thể trạng. Sự kết hợp nhịp nhàng giữa 2 khía cạnh này sẽ giúp lớp mỡ thừa cứng đầu dần dần bị “tiễn chân” khỏi cơ thể.
– Những đối tượng không nên ăn hạt điều giảm cân
Chuyên gia khuyến nghị những đối tượng sau nên đưa hạt điều vào “danh sách đen”: Trẻ em dưới 3 tuổi, mẹ bầu dưới 3 tháng, người đang bị tăng cân béo phì type 2, người đang điều trị thận.
6. Góc giải đáp câu hỏi liên quan đến hạt điều
Góc giải đáp về hạt điều chưa bao giờ ngừng sôi nổi bởi những vấn đề xoay quanh loại hạt này luôn nhận được rất nhiều sự quan tâm từ người ăn.
– Ăn hạt điều có nóng không?
Hạt điều vốn không có tính nóng. Tuy nhiên nếu ăn hạt điều quá nhiều, cơ thể sẽ nạp rất nhiều năng lượng. Lúc này, gan phải hoạt động hết công suất để thải bỏ độc tốt khiến nhiệt trong cơ thể tăng lên gây nóng trong.
– Ăn hạt điều nhiều có bị nổi mụn không?
Nếu ăn nhiều hạt điều sẽ khiến nhiệt trong cơ thể tăng lên gây nóng trong. Lúc này, cơ thể gặp một loạt các phản ứng như: Nổi mụn, phát ban, dị ứng,…
– Vỏ hạt điều ăn được không?
Vỏ hạt điều dễ gây ngứa rát cổ họng. Đồng thời nó cũng có vị chát khó ăn. Vì thế, nên loại bỏ phần vỏ hạt điều trong quá trình ăn.
– Cách lựa chọn hạt điều siêu ngon?
Để chọn hạt điều ngon, nên chọn các hạt có màu sáng, phần đuôi hạt mẩy, căng tròn tự nhiên. Đồng thời, chọn những hạt còn nguyên không bị vỡ.
Với những thông tin trên, người ăn hoàn toàn an tâm bổ sung các món từ hạt điều vào thực đơn của mình mà không lo hạt điều bao nhiêu calo? Ăn hạt điều có béo không? Cùng vào bếp và chuẩn bị bữa ăn ngon với hạt điều mà chuyên gia vừa chia sẻ thôi nào!
