Hamburger – Món ăn nhanh khoái khẩu của nhiều bạn trẻ. Vậy trong Hamburger bao nhiêu calo? Số liệu từ Viện dinh dưỡng cho biết, trung bình trong 1 chiếc bánh hamburger chứa khoảng 488 calo, bao gồm 30.5gr carbohydrate, 13.5gr protein và 10.5gr chất béo. Với những chỉ số thành phần trên, ăn quá nhiều Hamburger khiến các “fan cứng” của món ăn này phải đối mặt với nguy cơ tăng cân béo phì.
Danh mục bài viết
1. Giải đáp 1 chiếc Hamburger bao nhiêu calo?
Để giải đáp 1 chiếc Hamburger bao nhiêu calo, lấy số liệu từ Viện dinh dưỡng cho biết, trung bình trong 1 chiếc bánh hamburger chứa khoảng 488 calo, bao gồm 30.5gr carbohydrate, 13.5gr protein và 10.5gr chất béo.
Tuy nhiên, có nhiều loại Hamburger với thành phần nhân bánh khác nhau như: Bánh Hamburger nhân bò, nhân tôm, nhân gà, nhân trứng,… Nên lượng calo cũng có những chênh lệch không nhỏ.
– 1 chiếc hamburger bò: 635 calo.
– 1 chiếc hamburger tôm: 336 calo.
– 1 chiếc hamburger gà: 565 calo.
– 1 chiếc hamburger trứng: 286 calo.
Dù loại bánh hamburger nào, chỉ số calories mà bánh sở hữu cũng ở mức rất cao khiến các “fan cứng” của món ăn này phải đối mặt với nguy cơ tăng cân béo phì.
2. Thành phần dinh dưỡng trong 1 chiếc Hamburger sở hữu
Ngoài khám phá trong Hamburger bao nhiêu calo, thành phần dinh dưỡng trong bánh Hamburger cũng nhận được nhiều sự quan tâm của người ăn. Sau các cuộc phân tích chuyên sâu, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Hàn lâm Dinh dưỡng Mỹ đã thống kê được chi tiết thành phần dinh dưỡng có trong bánh Hamburger như sau:
– Natri: 400mg.
– Chất béo: 10.5g.
– Chất xơ: 1.5g.
– Chất đạm: 13.5g.
– Carbohydrate: 30.5g.
– Cholesterol: 30mg.
– Kali: 173,7mg.
– Canxi: 12%.
– Sắt: 15%.
Nhìn vào thống kê thành phần dinh dưỡng trong 1 chiếc Hamburger sở hữu, thấy rằng hàm lượng chất béo rất cao, trong khi đó, lượng chất xơ ở mức vô cùng thấp.
3. Ăn Hamburger có béo không?
Trước câu hỏi ‘”Ăn Hamburger có béo không?”, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định: Ăn Hamburger có gây béo phì. Những ai đang giảm cân ăn kiêng không nên đưa món ăn này vào thực đơn của mình.
Lý giải cho khẳng định này, các chuyên gia cho biết: Trung bình mỗi người cần khoảng 2000 calo/ngày để đảm bảo duy trì các hoạt động. Vậy chia đều 3 bữa, mỗi bữa chỉ cần 667 calo.
Thông thường, một người trưởng thành sẽ cần tiêu thụ 2 chiếc bánh để no bụng, tương đương với việc nạp vào cơ thể 976 calo/bữa. Con số này vượt quá lượng calo được quy định trong 1 bữa (667 calo) dễ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, tích tụ calo trong cơ thể gây nên mỡ thừa.
4. Cách ăn Hamburger giữ dáng thon gọn, không lo tăng cân
Sau khi tìm hiểu chi tiết trong Hamburger bao nhiêu calo, có thể thấy được nguy cơ đối mặt với tình trạng tăng cân béo phì khi ăn món ăn này. Tuy nhiên, với những fan cứng của Hamburger, làm sao để thỏa mãn đam mê với món ăn nhanh thơm ngon này mà không lo tăng cân? Câu trả lời nằm trong 5 bí quyết dưới đây
4.1. Ăn Hamburger không quá 2 lần/tuần
Mức ăn Hamburger được khuyến nghị là không quá 2 lần/tuần. Nếu vượt quá số lượng này sẽ dư thừa năng lượng gây béo phì tăng cân dễ dàng.
4.2. Không sử dụng các loại sốt béo ngậy
Trong thành phần bánh Hamburger thường có thể sốt phô mai, sốt mayonnaise hoặc tương cà,… Các loại sốt này có đặc trưng béo ngậy nhiều chất, khiến chiếc bánh tăng thêm nhiều calo. Vậy nên, người giảm cân ăn bánh Hamburger không sử dụng các loại sốt này.
4.3. Chọn ăn kèm các loại thịt chế biến ít dầu mỡ
Để giảm calo trong bánh Hamburger, nên chọn ăn kèm các loại thịt hấp hoặc thịt rán, thịt áp chảo. Không nên ăn kèm các loại thịt chiên ngập trong dầu mỡ.
4.4. Ăn Hamburger thành phần nhiều rau xanh
Thông thường 1 chiếc Hamburger có lượng chất xơ rất thấp mà chủ yếu là chất đạm và chất béo. Điều này đã biến Hamburger thành món ăn mất cân bằng dinh dưỡng. Vậy nên thay vì thêm thành phần thịt, tôm,… Nên làm một chiếc bánh Hamburger lành mạnh với nhiều loại rau xanh như cà chua, dưa chuột, xà lách.
4.5. Kết hợp uống kèm nước lọc hoặc trà khi ăn
Một mẹo nhỏ để ăn Hamburger giữ dáng thon gọn, không lo tăng cân đó là kết hợp uống kèm nước lọc hoặc trà. Mẹo này sẽ giúp cơ thể mau no hơn, tránh ăn quá nhiều Hamburger. Từ đó, giảm nguy cơ dư thừa calo gây tăng cân tích tụ mỡ cho người ăn.
5. Các câu hỏi thường gặp khi ăn Hamburger
Dưới đây, các câu hỏi thường gặp khi ăn Hamburger sẽ được chuyên gia dinh dưỡng tại Phòng khám The Cell giải đáp chi tiết.
– Ăn Hamburger có tốt không?
Chuyên gia dinh dưỡng sức khoẻ khẳng định ăn Hamburger không tốt cho sức khỏe. Bởi trong quá trình chế biến, thành phần trong Hamburger chứa rất nhiều dầu mỡ và các phụ gia làm tăng hàm lượng chất béo. Những người thường xuyên ăn Hamburger dễ mắc bệnh tim mạch, béo phì, gout,…
– Vỏ bánh Hamburger bao nhiêu calo?
Thành phần của vỏ bánh Hamburger chủ yếu là bột mì, bơ, sữa, men nở,… kéo theo chỉ số calo khá cao, giao động từ 120 – 150 calo. So với các loại bánh mì khác, lượng calo chứa trong vỏ bánh Hamburger khá cao.
– Mẹ bầu nên ăn hamburger không?
Mẹ bầu không nên ăn Hamburger. Bởi trong bánh có nhiều chất béo lại ít chất xơ gây mất cân bằng dinh dưỡng, không đủ chất thiết yếu cung cấp nuôi dưỡng thai nhi. Đồng thời, các chất béo không lành mạnh dễ khiến mẹ mắc các hội chứng béo phì hoặc tiểu đường thai kỳ.
Với những thông tin chia sẻ về Hamburger bao nhiêu calo và thành phần dinh dưỡng trong đó. Hamburger tuy có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhưng lại không tốt cho sức khoẻ và cân nặng. Vậy nên cần hạn chế ăn và thay thế bằng những món lành mạnh khác.