Với hương thơm ngon, vị béo ngậy khiến không ít người thắc mắc bơ bao nhiêu calo. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cứ 100g bơ sẽ cung cấp cho cơ thể mức năng lượng 160 calo. Với 1 quả bơ thường có trọng lượng 150 – 170g sẽ tương ứng cung cấp 240 – 270 calo cho cơ thể.
Danh mục bài viết
1. Quả bơ bao nhiêu calo?
Việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể trong mỗi ngày vô cùng quan trọng để giữ gìn vóc dáng, đặc biệt với những ai đang trong hành trình “xóa sổ’ mỡ thừa, lấy lại cơ thể săn chắc.
Với câu hỏi bơ bao nhiêu calo, chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cứ 100g bơ sẽ cung cấp cho cơ thể mức năng lượng 160 calo. Với 1 quả bơ thường có trọng lượng 150 – 170g sẽ tương ứng cung cấp 240 – 270 calo cho cơ thể.
Với lượng calo này, các huấn luyện viên thể hình cho biết người ăn sẽ cần chạy bộ khoảng 30 phút để tiêu thụ hết lượng calo khi ăn 1 quả bơ.
2. Thành phần dinh dưỡng có trong một quả bơ
Không chỉ quan tâm đến “Bơ bao nhiêu calo?”, thành phần dinh dưỡng trong loại quả này cũng nhận được nhiều quan tâm. Sau khi thực hiện các cuộc phân tích sâu thành phần của bơ, chuyên gia đã thống kê được chính xác thành phần dinh dưỡng trong bơ như sau:
– Tinh bột: 2.3g.
– Protein: 1.9g.
– Chất xơ: 0.5g.
– Chất béo: 9.4g.
– Sắt: 1.6mg.
– Canxi: 60mg.
– Magie: 24mg.
– Kali: 351mg.
– Đồng: 311mg.
– Vitamin E: 2.66mg.
– Vitamin C: 17mg.
3. Ăn nhiều bơ có béo không?
Vị thơm ngon béo ngậy của bơ khiến nhiều người e ngại ăn bơ sẽ gây béo. Sau nhiều nghiên cứu khảo sát, chuyên gia dinh dưỡng khẳng định ăn bơ đúng cách sẽ không gây béo, mà còn giúp giảm cân an toàn.
Hiệu quả giảm cân của bơ đến từ hàm lượng protein, chất xơ và vitamin trong loại quả này. Các chất kể trên giúp cơ thể có nhanh chóng xóa tan cơn đói cồn cào, thay vào đó là cảm giác no kéo dài trong khoảng 4 – 5 tiếng.
Bởi vậy, những người giảm cân thường bổ sung bơ trước bữa ăn khoảng 30 phút với mục đích giảm cơn đói, giảm lượng thức ăn cung cấp vào cơ thể trong bữa chính. Điều này giúp giảm lượng calo, ngăn chặn tình trạng dư thừa năng lượng gây mỡ.
Một số khảo sát thực tế cho thấy, những người bổ sung bơ vào thực đơn ăn kiêng một cách khoa học và hợp lý, chỉ trong 3 tuần đã có thể “tống khứ” từ 2 – 2.5kg mỡ thừa khỏi cơ thể.
Tuy nhiên, trên thực tế, một người một ngày cần khoảng 1800 – 2000 calo để đủ năng lượng duy trì các hoạt động trong ngày. Bởi vậy, nếu ăn bơ quá nhiều, khiến lượng calo vượt mức cho phép nhất định khiến cơ thể tăng cân.
4. Công dụng tuyệt vời bơ mang đến cho sức khỏe
Ăn bơ một cách hợp lý không chỉ giúp giảm cân mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 7+ công dụng tuyệt vời giúp bơ giữ vững vị trí top đầu trong danh sách các loại quả bổ dưỡng nhất.
4.1. Ăn bơ tốt cho làn da
Vitamin A, vitamin C, vitamin B trong bơ là dưỡng chất tuyệt vời giúp “bồi bổ” làn da, cải thiện tình trạng da khô bong tróc. Mang đến làn da đủ độ ẩm, đủ độ đàn hồi căng bóng, từ đó đẩy lùi các dấu hiệu của “thời gian gõ cửa”.
4.2. Hỗ trợ tim mạch thêm khỏe mạnh
Kali mang đến hiệu quả cải thiện, cân bằng huyết áp. Ngạc nhiên là các chuyên gia tìm thấy lượng lớn kali trong bơ. Vậy nên, bơ thường được thêm vào mỗi bữa ăn cho người cao tuổi, người có nguy cơ đột quỵ, đau tim.
4.3. Phòng ngừa ung thư – Lợi ích tuyệt vời bơ mang lại
Các chất chống oxy hóa trong bơ giúp loại quả này mang đến công dụng phòng ngừa ung thư hiệu quả. Khi ăn bơ, các chất oxy hoá được cung cấp vào cơ thể, thực hiện nhiệm vụ tiêu diệt gốc tự do, ngăn cản các tế bào ung thư hình thành giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả.
4.4. Giảm tỉ lệ mắc bệnh tiểu đường
Những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc đang mắc tiểu đường được khuyến nghị sử dụng bơ mỗi ngày. Trong bơ có nhiều chất xơ và các chất bão hoà đơn, mang đến tác dụng kiểm soát đường huyết trong máu ở mức cân bằng, giảm tối đa tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường.
4.5. Giảm bệnh về mắt
Trong bơ có chứa carotenoids lutein và zeaxanthin – Các chất giúp đôi mắt sáng hơn, hỗ trợ giảm độ cận rất nhanh chóng. Đặc biệt, các chất này còn giúp tăng cường sức khỏe cho đôi mắt, ngăn ngừa dấu hiệu lão hoá hay dấu hiệu của các chứng bệnh đục thuỷ tinh thế, chứng bệnh thoái hoá điểm vàng.
4.6. Tốt cho hệ tiêu hoá
Cũng chính nhờ sở hữu hàm lượng chất xơ khủng nên ăn bơ rất tốt cho hệ tiêu hoá, ngăn ngừa các bệnh như táo bón, đại trạng, trĩ,…
4.7. Giúp xương chắc khỏe
Cuối cùng, tác dụng không thể không nhắc tới khi ăn bơ đó là giúp xương chắc khỏe. Trong bơ có chứa Boron và Mangan – 2 nguyên tố giúp kích thích tăng cường canxi. Điều này giúp hệ xương được phát triển chắc khoẻ hơn.
5. Gợi ý các cách ăn bơ giảm cân
Các món ăn từ bơ bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc rất nhiều vào công thức thực hiện. Dưới đây là tổng hợp 4 cách ăn bơ được xây dựng dựa theo công thực giảm tối đa đường giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
5.1. Bơ kết hợp với sữa chua
Bộ đôi vàng trong làng giữ dáng chính là bơ và sữa chua. Món bơ dầm sữa chua được phái đẹp cực kỳ yêu thích không chỉ bởi công dụng giữ dáng mà còn nhờ hiệu quả làm đẹp da từ sâu bên trong.
Cách làm:
– Cắt 1/2 quả bơ chín, bóc vỏ và tách bỏ hạt bơ.
– Thái thịt bơ thành miếng vuông nhỏ, bỏ ra bát và cho thêm 1 hộp sữa chua không chứa đường vào, trộn đều và thường thức món bơ dầm sữa chua.
5.2. Da đẹp dáng xinh với Sinh tố bơ mật ong
Mật ong có chứa các chất oxy hóa, mang đến công dụng phá vỡ gốc tế bào mỡ trong cơ thể, đồng thời đẩy lùi các dấu hiệu lão hoá. Khi kết hợp cùng bơ sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho sức khỏe.
Cách làm:
– Cắt bỏ vỏ và hạt của 1 quả bơ, thái thành miếng nhỏ rồi cho vào máy xay.
– Thêm 1 thìa nhỏ mật ong, thêm 50ml nước và xay nhuyễn.
– Cho sinh tố bơ mật ong ra cốc và thưởng thức.
5.3. Bánh mì kèm vài lát bơ – Công thức xoá bay mỡ thừa
Một lát bánh mì nguyên cám phủ thêm 2 – 3 lát bơ thái mỏng là bữa sáng tuyệt vời dành cho những ai đang muốn giữ dáng thon gọn. Công thức này đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động làm việc trong cả buổi sáng.
5.4. Salad bơ giảm cân hiệu quả
Đổi gió cho thực đơn giảm cân tại nhà bằng món salad bơ đơn giản, dễ làm. Món ăn giàu chất xơ và vitamin, lại cung cấp đủ năng lượng cho bữa ăn của người ăn kiêng.
Cách làm:
– Cắt bỏ vỏ và hạt của 1 quả bơ, thái thành các lát mỏng hoặc thái thành các miếng vuông nhỏ.
– Rửa sạch, cắt nhỏ các loại rau salad, dưa chuột, cà chua, cà rốt.
– Có thể cho thêm tôm nõn hấp chín hoặc ức gà luộc xé sợi.
– Trộn các nguyên liệu làm salad bơ, cho thêm gia vị vừa miệng và bày ra đĩa.
6. Các lưu ý quan trọng khi ăn bơ
Bên cạnh việc sưu tầm các công thức chế biến bơ giảm cân, người ăn còn cần lưu ý một vài vấn đề sau đây để đảm bảo phát huy công dụng và đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi ăn loại quả này.
– Mỗi ngày chỉ nên đảm bảo ăn 1 quả bơ
Trong bơ có nhiều dinh dưỡng, vậy nên, mỗi ngày chỉ nên ăn 1 quả đến đảm bảo cơ thể hấp thu được trọn vẹn dưỡng chất, không bị “bội thực” dinh dưỡng. Đồng thời, 1 quả bơ có thể lên đến 270 calo, chỉ nên ăn 1 quả/ngày, kết hợp cùng các món ăn khác để đảm bảo không vượt quá mức năng lượng được khuyến cáo nạp vào cơ thể mỗi ngày.
– Nên ăn bơ buổi sáng và trước bữa chính
Thời điểm buổi sáng và trước bữa chính đánh đánh giá là “thời điểm vàng” ăn bơ để giảm cân. Ăn bơ lúc này sẽ giúp lấp đầy dạ dày mà không chứa quá nhiều calo, lại hạn chế được lượng thức ăn trong bữa chính hoặc các bữa ăn vặt. Điều này giúp hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả.
– Không ăn bơ khi đang sử dụng thuốc kháng sinh
Các chất trong bơ có khả năng làm giảm tác dụng của thuốc kháng sinh. Vậy nên, những ai đang trong thời gian uống thuốc kháng sinh điều trị bệnh thì không nên ăn bơ.
7. Cách chọn bơ ngon, chín tự nhiên, không bị đắng
Nhiều người chọn bơ rất “hên xui”, lúc thì chọn được quả bơ ngon, nhưng đôi khi lại chọn phải bơ sượng, sống. Những nếu chọn bơ theo bí quyết dưới đây, chắc chắn 100% quả bơ sẽ ngon, dẻo, vừa ăn.
– Chọn những quả bơ có màu xanh đậm, vỏ căng bóng, trên vỏ các các chấm vàng lấm tấm sẽ đảm bảo thịt bơ dẻo ngon hơn.
– Đặc biệt, nếu muốn mua bơ chính, nhanh được ăn thì nên chọn những quả bơ cầm chắc tay, cuống bơ khi cạy ra thấy thịt có màu vàng, khi khi ấn hơi mềm tay.
– Tuyệt đối không mua các quả bơ có dấu hiệu bị dập, nhũn đầu hoặc bơ quá cứng sẽ rất khó chín, dễ bị hỏng.
8 Góc giải đáp các câu hỏi liên quan đến ăn bơ
Ngoài vấn đề “Bơ bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo không?”, dưới đây là những giải đáp chi tiết các câu hỏi liên quan đến bơ mà người ăn cũng quan tâm không kém:
– Ai không nên ăn bơ?
Những người bị bệnh gan không nên ăn bơ, bởi trong quả có chứa estragole, anethole – Các chất dễ gây tổn thương gan.
– Phụ nữ mang thai và đang cho con bú có nên ăn bơ không?
Bơ được khuyến khích sử dụng trong những tháng đầu thai kỳ. Tuy nhiên, vì trong nó có các chất dễ ảnh hưởng đến chất lượng sữa, nên các mẹ bầu trong giai đoạn cuối thai kì và trong thời gian cho con bú không nên ăn bơ.
Chi tiết những thông tin về “Bơ bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo không?” giúp người ăn có thêm kiến thức để bổ sung loại quả này vào thực đơn của mình một cách khoa học nhất. Đừng quên áp dụng cả những bí quyết chọn bơ vừa được bật mí để lựa được những quả bơ ngon nhất, dẻo nhất.
