Tỏi là loại nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình Việt, giúp các món ăn thêm phần thơm ngon. Loại gia vị này rất giàu dinh dưỡng, có khả năng tăng cường miễn dịch, giảm viêm, chống lão hóa sớm và bảo vệ các mạch máu khỏi những tổn thương. Nhưng bạn có biết ăn tỏi giảm cân chưa?
1. Ăn tỏi có giảm cân không? Lời giải đáp từ chuyên gia
Ngoài việc được biết đến như một loại nguyên liệu gia tăng hương vị cho các món ăn, tỏi còn có thể giảm cân rất tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên mọi người nên bổ sung tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn như mong muốn.
Tỏi kích thích hệ thần kinh giải phóng hoocmon Adrenalin, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo và giảm cân. Đồng thời, tỏi còn ngăn ngừa sự tích tụ của chất béo ở các vùng mỡ dưới da lên đến 40%. Không những vậy, tỏi còn rất giàu khoáng chất, canxi, sắt cùng nhiều chất chống oxy hóa cao. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt và giảm lượng cholesterol trong máu, mang đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Quan trọng nhất, loại gia vị này còn giúp ức chế các cơn đói, làm giảm cảm giác thèm ăn và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Bạn sẽ phải ngạc nhiên về hiệu quả nhanh chóng của việc ăn tỏi giảm cân đó!
2. Bí quyết giảm cân từ tỏi đơn giản tại nhà
Khá nhiều người đã và đang áp dụng biện pháp ăn tỏi giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn là giảm mà còn cần phải tuân thủ theo nhiều nguyên tắc và ăn đúng cách thì mới nhận được hiệu quả tốt. Dưới đây là một số bí quyết ăn tỏi giảm cân hữu dụng từ loại nguyên liệu “thần thánh” này:
2.1. Giảm cân nhanh bằng nước chanh kết hợp tỏi
Tỏi kết hợp với chanh sẽ tạo ra một loại thức uống có tác dụng giảm cân nhanh chóng, an toàn cho sức khỏe. Công thức làm ra loại detox này cũng khá đơn giản. Đầu tiên, bạn hãy lấy một cốc nước ấm, cho 3 tép tỏi đã lột sạch vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn vào cũng 4 lát chanh tươi. Sau đó, hãy cho thêm 3 giọt dầu ô liu rồi khuấy để các hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Như vậy là bạn đã có ngay một cốc nước uống giảm cân tốt cho sức khỏe rồi.
Để hiệu quả nhất, bạn nên sử dụng ngay sau khi vừa pha chế xong, bởi nếu để lâu sẽ khiến hỗn hợp bị oxy hóa, vi khuẩn dễ xâm nhập và mùi vị cũng bị biến đổi. Đặc biệt, nên uống trước khi ăn để đạt tác dụng giảm cân cao nhất. Tần suất an toàn nhất để sử dụng là 2 – 3 lần/ ngày. Và bạn sẽ thấy kết quả rõ rệt chỉ sau 2 tuần kiên trì uống nước chanh kết hợp tỏi.
2.2. Tỏi ngâm rượu – Công thức giảm cân cấp tốc
Công thức ăn tỏi giảm cân này được khá nhiều chị em phụ nữ áp dụng. Chỉ cần thực hiện trong vài tuần là có thể nhận thấy sự thay đổi về vóc dáng một cách rõ ràng.
Bạn hãy dùng 300g tỏi, bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng. Sau đó đem ngâm cùng 600ml rượu trắng ở nhiệt độ 40 độ C và có thể thưởng thức sau 2 tuần. Tuy nhiên, mỗi lần chỉ nên uống một ly nhỏ, đều đặn 2 lần mỗi ngày. Bên cạnh đó, trong quá trình sử dụng, bạn hãy theo dõi huyết áp của mình để có thể điều chỉnh lượng dùng sao cho phù hợp với cơ địa của bản thân nhất.
2.3. Tỏi kết hợp mật ong
Dù là tỏi đen hay tỏi thông thường thì đều có tác dụng giảm cân đỉnh cao. Việc chế biến tỏi kết hợp mật ong không chỉ mang đến cho mọi người một món ăn, thức uống có hương vị mới mẻ, dễ chịu mà còn giúp cải thiện vóc dáng hiệu quả. Cách thực hiện cũng khá đơn giản, chị em có thể dễ dàng học theo và sơ chế mà không sợ mất nhiều thời gian.
Trước tiên, bạn hãy chuẩn bị tỏi, đem đi bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Sau đó, cho tỏi vào hũ theo tỷ lệ: cứ 15g tỏi thì cho 100g mật ong. Hoàn thành quá trình này, hãy đậy hũ thật kín, chờ khoảng 3 tuần là đã có thể mang ra dùng. Các chuyên gia khuyên rằng nên uống tỏi ngâm mật ong vào sáng sớm, khi bụng còn đang rỗng. Nên pha bằng nước ấm sẽ cho kết quả tốt nhất.
2.4. Sử dụng tỏi đen để giảm cân
Từ lâu, tỏi đen đã được biết đến như một loại thảo dược thiên nhiên, chứa nhiều công dụng vô cùng tốt cho sức khỏe người dùng. Trong đó có cả tác dụng giảm cân. Loại nguyên liệu này có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến tại nhà theo các bước đơn giản sau đây:
- Chuẩn bị khoảng 1kg tỏi tươi, đem bóc vỏ
- Ngâm tỏi với một lon bia trong khoảng 30 phút. Xóc nhẹ để tỏi ngấm bia nhanh hơn. Sau đó, vớt ra giấy bạc, bọc kín rồi để vào nồi cơm điện
- Bật nồi cơm ở chế độ ủ và để trong khoảng 1 tuần. Thường xuyên kiểm tra để xem quá trình tỏi biến chuyển đã đúng chưa. Sau 1 tuần, tỏi bắt đầu chuyển sang màu nâu nhạt, mềm và không còn mùi hăng nữa
- Thường chỉ sau 10 ngày là tỏi đã chuyển sang màu đen, có mùi thơm nhẹ và vị hơi chua. Tuy nhiên, như vậy vẫn chưa đạt yêu cầu, hãy ủ thêm 5 – 6 ngày nữa để có thành phẩm trọn vẹn nhất.
- Ăn mỗi ngày một củ tỏi, chia làm 2 lần sáng – tối sẽ giúp đánh tan mỡ thừa và đảo thải chúng ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng
2.5. Chế biến tỏi cùng các món ăn
Hương vị của các món xào sẽ trở nên thơm ngon hơn rất nhiều khi ta cho thêm tỏi vào đó! Không những vậy, điều này còn hỗ trợ cho quá trình giảm cân thêm phần hiệu quả. Các chị em có thể “trổ tài” vào bếp chế biến các món ăn quen thuộc, dinh dưỡng như rau muống xào tỏi, cà tím xào tỏi, mực xào tỏi,…Tỏi sau khi đã được đập dập, băm nhỏ hay xay nhuyễn đều sẽ tiết ra chất giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Vậy nên, nếu thường xuyên cho tỏi vào các món xào, ngày mà bạn có thân hình sắc chắc với số đo 3 vòng chuẩn sẽ không còn xa nữa đâu.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng tỏi để cho vào những món ăn kèm như muối cà, ngâm giấm,… Mặc dù việc ăn những món ăn có tỏi hàng ngày không mang lại kết quả tức thì, nhưng nếu kiên trì, bạn sẽ nhận thấy kết quả giảm béo theo thời gian. Do vậy, đừng vội nản chí bạn nhé!
2.6. Ăn tỏi giảm cân vào buổi sáng
Các chuyên gia khuyên rằng nên ăn tỏi vào buổi sáng là tốt nhất. Giúp cơ thể hấp thụ được đầy đủ mọi dưỡng chất từ loại nguyên liệu này và có hiệu quả giảm béo đáng kinh ngạc. Ngoài việc bổ sung tỏi vào các bữa ăn trong ngày, bạn có thể tiêu thụ tỏi vào buổi sáng theo những cách sau đây:
- Khi vừa thức dậy, bụng vẫn còn rỗng, bạn hãy ăn tỏi cùng với một cốc nước
- Uống nước tỏi vào buổi sáng sẽ có tác dụng đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Bạn hãy thêm một vài tép tỏi đập dập vào nước, để khoảng 10 – 15 phút rồi uống trước khi ăn sáng
- Có thể kết hợp tỏi với trà xanh với cách thức tương tự như khi uống nước tỏi thông thường. Đây cũng là một cách ăn tỏi giảm cân hữu hiệu
3. Lưu ý gì khi ăn tỏi giảm cân để có tác dụng tốt nhất
Mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể là vậy, song khi ăn tỏi giảm cân, mọi người cũng cần lưu ý đến một số điều để có thể nhận được kết quả tốt nhất có thể. Tỏi có tính kháng viêm và tăng sức đề kháng, nên hoạt tính của nguyên liệu này khá mạnh. Khi ăn tỏi giảm cân, mọi người cần phải bổ sung nước nhiều hơn. Không những vậy, tỏi có thể gây nóng trong, dễ nổi mụn, dị ứng,… Nếu ăn quá nhiều tỏi mỗi ngày còn khiến cơ thể xuất hiện những phản ứng như chóng mặt, buồn nôn,… Chính vì vậy, mọi người cần chú ý, chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.
Trong trường hợp ăn tỏi đen để giảm cân, mọi người cũng chỉ nên giới hạn ăn khoảng 10gr mỗi ngày. Đặc biệt, không nên chế biến tỏi đen với lửa vì sẽ làm mất các dưỡng chất quan trọng hỗ trợ giảm cân. Khi đã nắm rõ các quy tắc cùng những điểm cần lưu ý khi ăn tỏi giảm cân sẽ giúp mọi người ứng dụng phương pháp này đúng chuẩn nhất, đạt hiệu quả tối ưu.
Mặc dù ăn tỏi giảm cân không cho hiệu quả nhanh như các công nghệ hiện đại. Nhưng đây được xem là phương pháp ưu việt, an toàn và không gây ảnh hưởng cho tình trạng sức khỏe. Kiên trì thực hiện, bạn sẽ nhận được kết quả xứng đáng.